De Soematra akan membawamu sejenak ke tahun 1910 dengan interior kolonial yang klasik dan romantis. Meja dan tempat duduk ditempatkan di tiap ruangan seperti ruang tamu dan ruang TV, dengan lampu kristal, rangkaian bunga, perabotan kayu, dan pernak-pernik antik. Selain a la carte, ada juga set menu dengan pilihan main course seperti wagyu steak, East west lobster, dan Gascony duck confit.